Le DUERP Exploitation agricole est obligatoire pour les structures de Exploitation agricole employant du personnel. Il permet d identifier, d evaluer et de prevenir les risques professionnels lies a l activite. Activite type : Exploitation agricole, cultures et elevage. Notre referentiel prevention couvre 6 unites de travail et 18 risques evalues, dont 11 prioritaires.
Pourquoi le DUERP est obligatoire pour un Exploitation agricole ?
Tout employeur, y compris dans le secteur exploitation agricole, doit evaluer les risques pour la sante et la securite des salaries. Le document unique est exige des la premiere embauche et doit etre tenu a jour apres tout changement significatif : nouveau materiel, reorganisation, accident, nouvelle prestation ou evolution des effectifs.
En cas de controle de l inspection du travail, un exploitation agricole doit pouvoir presenter un DUERP coherent avec le terrain : postes de travail identifies, risques evalues, mesures existantes et actions suivies.
Chiffres du metier
- 18 risques identifies dans le referentiel
- 11 risques prioritaires (score ≥ 12)
- 6 unites de travail structurees
- 10 categories de risques distinctes
- Niveau global : eleve (score max 16/16)
Ces indicateurs proviennent du referentiel metier Exploitation agricole utilise par CreerDUERP.fr pour pre-remplir votre document.
Principaux risques professionnels
Les expositions les plus caracteristiques du metier Exploitation agricole :
- Machine (5 risques)
- Chimique (3 risques)
- Biologique (2 risques)
- Manutention (2 risques)
- Meteo (1 risque)
- Ergonomie (1 risque)
- Psychosocial (1 risque)
- Routier (1 risque)
- Circulation (1 risque)
- Chute (1 risque)
- Engins et machines agricoles
- Produits chimiques et desinfectants
Repartition des categories de risques
| Categorie | Nombre |
|---|---|
| Machine | 5 |
| Chimique | 3 |
| Biologique | 2 |
| Manutention | 2 |
| Meteo | 1 |
| Ergonomie | 1 |
| Psychosocial | 1 |
| Routier | 1 |
| Circulation | 1 |
| Chute | 1 |
Exemples de risques evalues
Risques reels issus du referentiel Exploitation agricole :
Risque tracteur et engins agricoles
Score : 16/16 (gravite 4 x frequence 4) — prioritaire
Unite : Travail aux champs et cultures
Situation : Conduite tracteur, attelage remorque et travail en pente avec risque renversement.
Categorie : Risque mecanique
Manipulation produits phytosanitaires
Score : 12/16 (gravite 4 x frequence 3) — prioritaire
Unite : Travail aux champs et cultures
Situation : Pulverisation herbicides et pesticides avec exposition cutanee et inhalation.
Categorie : Risque chimique
Chaleur et exposition solaire champs
Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire
Unite : Travail aux champs et cultures
Situation : Travail prolonge en plein soleil lors recolte et desherbage manuel.
Categorie : Risque meteo
Zoonoses et contact animaux
Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire
Unite : Elevage et batiments
Situation : Contact direct animaux malades, fluides biologiques et litiere contaminée.
Categorie : Risque biologique
Accidents salle de traite
Score : 12/16 (gravite 4 x frequence 3) — prioritaire
Unite : Elevage et batiments
Situation : Utilisation salle traite avec animaux nerveux et equipements mecaniques.
Categorie : Risque mecanique
Manutention aliments et paille
Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire
Unite : Elevage et batiments
Situation : Port sacs aliments, paille et materiel elevage sans aide mecanique.
Categorie : Risque de manutention
Coincement outillage atelier ferme
Score : 12/16 (gravite 4 x frequence 3) — prioritaire
Unite : Atelier machinisme agricole
Situation : Reparation machines agricoles avec organes en mouvement et outils portatifs.
Categorie : Risque mecanique
Deplacements entre parcelles
Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire
Unite : Bureau exploitation et coordination
Situation : Conduite frequente entre parcelles, cooperatives et points vente avec fatigue.
Categorie : Risque routier
Circulation tracteur enjambeur en pente
Score : 12/16 (gravite 4 x frequence 3) — prioritaire
Unite : Viticulture et travaux saisonniers
Situation : Conduite tracteur enjambeur sur coteaux et entre rangs avec risque renversement.
Categorie : Risque circulation
Chute taille et palissage en hauteur
Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire
Unite : Viticulture et travaux saisonniers
Situation : Taille manuelle et palissage sur rangs avec echelles et travail bras leves prolonge.
Categorie : Risque de chute
Exploitation agricole : tracteurs, produits phytosanitaires et travail saisonnier
Sur une exploitation, le DUERP couvre les cultures, l elevage eventuel, l atelier, la manutention des intrants et le travail avec du materiel agricole. Les produits phytosanitaires, la maintenance des machines et l embauche saisonniere sont des declencheurs de mise a jour frequents.
Par exemple, un exploitant qui diversifie vers la viticulture en pente doit evaluer le travail en hauteur, le port de charges et l utilisation de produits specifiques — pas seulement reprendre l evaluation grandes cultures.
- Machines agricoles : tracteurs, attelage, maintenance.
- Produits et phytosanitaires : stockage, EPI, epandage, formation.
- Saisonniers : accueil, formation, logement si fourni.
Unites de travail et prevention
Detail des postes, risques associes et mesures de prevention du referentiel :
Travail aux champs et cultures
Semis, entretien cultures, recolte et travail en plein air sur parcelles.
Activites : Tracteurs, intemperies, manutention sacs, produits phytosanitaires, soleil.
Risques :
- Risque tracteur et engins agricoles (Risque mecanique, score 16)
- Manipulation produits phytosanitaires (Risque chimique, score 12)
- Chaleur et exposition solaire champs (Risque meteo, score 12)
Prevention :
- Gants de protection
- Lunettes de protection
- Chaussures de sécurité
- Protection auditive
- Masque de protection respiratoire
- Formation conduite engins, cabine fermee et interdiction passager non autorise.
- Verifier freinage et attelage avant demarrage
- Interdire montee passager sur remorque
Elevage et batiments
Soins animaux, traite, alimentation et entretien batiments elevage.
Activites : Bruit, poussieres, manutention animaux, produits veterinaires, sols glissants.
Risques :
- Zoonoses et contact animaux (Risque biologique, score 12)
- Accidents salle de traite (Risque mecanique, score 12)
- Manutention aliments et paille (Risque de manutention, score 12)
Prevention :
- Gants de protection
- Bottes
- Tablier de protection
- Protection auditive
- Masque de protection respiratoire
- Lavage mains, gants et vaccination professionnelle si applicable.
- Laver mains apres chaque contact animal
- Porter gants pour soins et mise bas
Atelier machinisme agricole
Entretien, reparation et reglage materiel agricole en atelier ferme.
Activites : Soudure, meulage, huiles, pieces lourdes, outils coupants.
Risques :
- Coincement outillage atelier ferme (Risque mecanique, score 12)
- Manipulation huiles et carburants (Risque chimique, score 9)
- Levage pieces machines agricoles (Risque de manutention, score 8)
Prevention :
- Gants de protection
- Lunettes de protection
- Protection auditive
- Chaussures de sécurité
- Tablier de protection
- Consignation, carters et EPI obligatoires atelier.
- Couper alimentation avant intervention machine
- Porter lunettes et gants lors meulage
Stockage intrants et recoltes
Stock engrais, semences, recoltes et phytosanitaires en hangar.
Activites : Manutention sacs, poussieres, produits chimiques, engins, hauteur.
Risques :
- Stockage engrais et phytosanitaires (Risque chimique, score 8)
- Travail en hauteur hangar stockage (Risque mecanique, score 6)
- Poussieres grains et allergenes (Risque biologique, score 9)
Prevention :
- Gants de protection
- Masque de protection respiratoire
- Chaussures de sécurité
- Lunettes de protection
- Separation produits incompatibles, signalisation et registre stock.
- Stocker produits incompatibles dans zones separees
- Tenir registre entrees sorties phytosanitaires
- Echelles normees, harnais si toiture hangar et formation travail hauteur.
Bureau exploitation et coordination
Gestion administrative, planning cultures et suivi reglementaire exploitation.
Activites : Ecrans, charge mentale, telephonie, conduite visite exploitation.
Risques :
- TMS poste administratif agricole (Risque ergonomique, score 8)
- Charge mentale saisonniere (Risque psychosocial, score 9)
- Deplacements entre parcelles (Risque routier, score 12)
Prevention :
- Siege reglable, pauses ecran et eclairage bureau ferme.
- Faire pause ecran toutes les heures
- Regler hauteur ecran et siege
- Planning partage, delegation et points equipe saisonniers.
- Planifier charge travail avant pic saisonnier
- Deleguer taches non critiques en recolte
- Respect repos, ceinture et limitation telephone au volant.
- Interdire telephone en conduisant entre parcelles
Viticulture et travaux saisonniers
Taille, traitement et recolte en viticulture avec travail en pente et tracteur enjambeur.
Activites : Taille, produits phytosanitaires, chutes, tracteur, meteo, manutention caisses.
Risques :
- Circulation tracteur enjambeur en pente (Risque circulation, score 12)
- Chute taille et palissage en hauteur (Risque de chute, score 12)
- Coupures secateur et outils taille (Risque mecanique, score 12)
Prevention :
- Gants de protection
- Lunettes de protection
- Chaussures de sécurité
- Masque de protection respiratoire
- Protection auditive
- Formation conduite pente, cabine fermee et interdiction surcharge.
- Evaluer pente et stabilite sol avant passage enjambeur
- Interdire passager sur enjambeur en pente
Comment creer son DUERP Exploitation agricole ?
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Creer mon DUERP
Generez un DUERP Exploitation agricole conforme, structure par postes de travail et pret a presenter en cas de controle.
Situations de travail a observer
Un remplacement improvise ou un pic de charge change souvent l exposition reelle au risque.
Dans exploitation agricole, le document unique devient utile lorsqu il suit la realite du travail : pics de charge, multitache, fermeture ou nettoyage en fin de journee, remplacement improvise. C est a ces moments-la que l employeur voit ce qui expose vraiment les salaries, ce qui releve d une simple consigne et ce qui demande une mesure plus solide, un achat, une verification ou une reorganisation.
Tableau de priorisation des risques
Ce tableau sert a passer d une liste de dangers a une priorisation exploitable. Il faut pouvoir expliquer le risque, la situation precise, les consequences attendues, la mesure deja en place, le controle a effectuer, le responsable et la priorite.
| Risque | Situation reelle | Consequence plausible | Gravite | Frequence | Mesures | Controle | Responsable | Priorite |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chutes et circulation | Deplacements, obstacles, sols humides ou encombrants | chute de plain-pied, collision ou blessure secondaire | Forte | Quotidienne | Organisation, rangement, signalisation | controle circulation, sols et encombrement | Responsable exploitation | Immediate |
| Manutention et postures | Port de charges, gestes repetitifs, efforts physiques | douleur, fatigue, limitation de geste ou arret | Moyenne a forte | Quotidienne | Aides adaptees, rotation, formation | observation des gestes et adaptation du poste | Responsable d equipe | Haute |
| Materiel et outils | Usage quotidien d equipements ou machines | incident, desorganisation ou blessure a analyser | Forte | Reguliere | Entretien, consignes, verification | controle terrain trace dans le suivi | Employeur | Haute |
| Organisation et stress | Pics d activite, urgence, isolement, multitache | incident, desorganisation ou blessure a analyser | Moyenne | Ponctuelle a reguliere | Planning, priorisation, remontes d alertes | controle terrain trace dans le suivi | Responsable maintenance | Planifiee |
Organisation reelle du travail
Le DUERP doit suivre les vraies unites de travail, pas une vision moyenne du metier. Chaque bloc ci-dessous correspond a une zone, une phase ou un moment ou le risque se traite differemment.
Preparation De Poste
Dans cette unite de travail, le point sensible revient souvent autour de Deplacements, obstacles, sols humides ou encombrants. La mesure attendue n est pas seulement une consigne : il faut Organisation, rangement, signalisation.
- Controle : coherence entre situations de travail decrites et activite reelle
- Frequence : A chaque ouverture
- Responsable : Responsable de site
- Preuve : compte rendu de brief securite ou de causerie courte
Production Ou Execution
Dans cette unite de travail, le point sensible revient souvent autour de Port de charges, gestes repetitifs, efforts physiques. La mesure attendue n est pas seulement une consigne : il faut Aides adaptees, rotation, formation.
- Controle : presence d actions attribuees avec responsable et echeance
- Frequence : Chaque prise de poste
- Responsable : Responsable d equipe
- Preuve : trace de verification d un equipement ou d un local
Circulation Interne
Dans cette unite de travail, le point sensible revient souvent autour de Usage quotidien d equipements ou machines. La mesure attendue n est pas seulement une consigne : il faut Entretien, consignes, verification.
- Controle : preuves simples de diffusion des consignes et de verification des mesures
- Frequence : Chaque semaine
- Responsable : Employeur
- Preuve : fiche de formation ou de prise en main d un outil
Nettoyage Et Fermeture
Dans cette unite de travail, le point sensible revient souvent autour de Pics d activite, urgence, isolement, multitache. La mesure attendue n est pas seulement une consigne : il faut Planning, priorisation, remontes d alertes.
- Controle : mise a jour apres incident, changement de produit, materiel ou organisation
- Frequence : Apres incident
- Responsable : Referent securite
- Preuve : plan d action date avec responsable nomme
Reception Ou Stockage
Dans cette unite de travail, le point sensible revient souvent autour de Deplacements, obstacles, sols humides ou encombrants. La mesure attendue n est pas seulement une consigne : il faut Organisation, rangement, signalisation.
- Controle : coherence entre situations de travail decrites et activite reelle
- Frequence : A chaque fermeture
- Responsable : Manager de proximite
- Preuve : mise a jour du document apres retour terrain significatif
Ce qui sera regarde en controle
Un inspecteur, un preveteur ou un donneur d ordre ne s arrete pas au titre du document. Il regarde si les risques retenus collent au travail reel, si les mesures existent deja sur place et si les actions a mener sont suivies dans le temps.
- coherence entre situations de travail decrites et activite reelle
- presence d actions attribuees avec responsable et echeance
- preuves simples de diffusion des consignes et de verification des mesures
- mise a jour apres incident, changement de produit, materiel ou organisation
Si ces points ne peuvent pas etre relies a un poste, un moment de travail ou une preuve simple, le DUERP donne vite l impression d un document rempli pour la forme.
Obligations employeur a tracer
L enjeu n est pas seulement d avoir identifie les risques. Il faut aussi montrer qui a observe la situation, quelles mesures sont deja en place, ce qui reste a faire et a quel rythme le sujet est revu.
- Identifier les unites de travail reelles et leurs expositions respectives.
- Relier chaque risque a une mesure de prevention existante et a un plan d action.
- Mettre a jour le document des qu une situation de travail change ou qu un incident survient.
Pour exploitation agricole, la difference se joue souvent sur la tracabilite : formation, materiel, rangement, verification, consignes appliquees sur le terrain et mise a jour apres incident ou changement d organisation.
Scenarios concrets a traiter dans le DUERP
Les exemples ci-dessous ne servent pas a remplir la page. Ils montrent comment une situation ordinaire devient un risque majore quand la cadence monte, qu une zone se charge ou qu un controle n a pas ete fait.
Scenario service et cadence
Un remplacement improvise ou un pic de charge change souvent l exposition reelle au risque.
Scenario manutention et circulation
Les activites de nettoyage, fermeture ou reception sont souvent sous-documentees alors qu elles sont accidentogenes.
Scenario nettoyage, fermeture et remise en route
Un DUERP utile decrit les situations concretes plutot qu une liste abstraite de dangers.
Plan d action et responsabilites
Une page credible aide a transformer l observation en action suivie. Dans exploitation agricole, les meilleures mesures ne sont pas toujours les plus lourdes. Souvent, un changement de rangement, un point hebdomadaire, un controle d ouverture ou une verification apres nettoyage fait deja baisser le risque si quelqu un en porte clairement la responsabilite.
Action immediate a cadrer
Un remplacement improvise ou un pic de charge change souvent l exposition reelle au risque. Dans le plan d action, il faut nommer le responsable, fixer une echeance, choisir une preuve simple et definir ce qui permet de dire que la mesure est vraiment en place.
Action de prevention a programmer
Les activites de nettoyage, fermeture ou reception sont souvent sous-documentees alors qu elles sont accidentogenes. Dans le plan d action, il faut nommer le responsable, fixer une echeance, choisir une preuve simple et definir ce qui permet de dire que la mesure est vraiment en place.
Action de suivi a formaliser
Un DUERP utile decrit les situations concretes plutot qu une liste abstraite de dangers. Dans le plan d action, il faut nommer le responsable, fixer une echeance, choisir une preuve simple et definir ce qui permet de dire que la mesure est vraiment en place.
Erreurs frequentes qui affaiblissent le document
Les points suivants reviennent souvent quand le document a ete rempli trop vite ou trop loin du terrain.
- Recopier un modele generaliste sans scenarios metier ni exemples de taches reelles.
- Oublier les variations de charge, d horaires ou d organisation qui changent le niveau de risque.
- Ne pas transformer l evaluation en plan d action concret.
Quand ces oublis restent dans le document final, le DUERP parle de prevention en theorie mais n aide plus ni l equipe, ni le responsable terrain, ni l employeur au moment de justifier ses choix.
Preuves de conformite a conserver
Un DUERP tient mieux quand il s appuie sur des traces tres simples. L employeur doit pouvoir montrer ce qui a ete verifie, ce qui a ete explique a l equipe et ce qui a change depuis la derniere mise a jour.
- compte rendu de brief securite ou de causerie courte
- trace de verification d un equipement ou d un local
- fiche de formation ou de prise en main d un outil
- plan d action date avec responsable nomme
- mise a jour du document apres retour terrain significatif
Ces preuves ne remplacent pas le document. Elles montrent simplement qu il vit avec l exploitation et qu il n a pas ete redige sans lien avec le quotidien.
Questions terrain qui reviennent souvent
La FAQ sert ici a traiter les vraies hesitations de l employeur ou du responsable : ce qu il faut montrer, ce qu il faut suivre et ce qui tombe souvent entre deux versions du document.
Le DUERP doit-il etre adapte a l activite reelle ?
Oui, il doit partir des situations de travail observees et non d un modele abstrait.
Quels risques faut-il prioriser ?
Ceux qui combinent gravite, frequence et exposition concrete des salaries.
Que doit contenir un plan d action utile ?
Des mesures precises, un responsable, une echeance et un resultat attendu.
Matrice de controle et de suivi
Quand le DUERP reste trop general, personne ne sait plus quoi verifier, quand, ni avec quelle preuve. Cette matrice sert a fermer ce trou entre evaluation et suivi.
| Bloc metier | Controle attendu | Frequence | Responsable | Preuve attendue |
|---|---|---|---|---|
| Preparation De Poste | coherence entre situations de travail decrites et activite reelle | Quotidienne | Responsable de site | compte rendu de brief securite ou de causerie courte |
| Production Ou Execution | presence d actions attribuees avec responsable et echeance | Hebdomadaire | Responsable d equipe | trace de verification d un equipement ou d un local |
| Circulation Interne | preuves simples de diffusion des consignes et de verification des mesures | A chaque reception | Employeur | fiche de formation ou de prise en main d un outil |
| Nettoyage Et Fermeture | mise a jour apres incident, changement de produit, materiel ou organisation | Mensuelle | Manager | plan d action date avec responsable nomme |
| Reception Ou Stockage | coherence entre situations de travail decrites et activite reelle | Apres incident | Referent securite | mise a jour du document apres retour terrain significatif |
Documents et ressources utiles a croiser
Pour exploitation agricole, certains points gagnent a etre relus avec les obligations generales, la mise a jour du DUERP ou un modele de base. Le but est d aider a boucler le document, pas de disperser la lecture.
Passer du constat au document final
Si vous devez produire ou remettre a jour un DUERP exploitation agricole, reprenez les situations les plus exposees, verifiez les preuves disponibles, attribuez les actions et fermez les angles morts avant la prochaine mise a jour.
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