Le DUERP Commerce de détail est obligatoire pour les structures de Commerce de proximite employant du personnel. Il permet d identifier, d evaluer et de prevenir les risques professionnels lies a l activite. Activite type : Magasin, boutique, epicerie et vente au detail. Notre referentiel prevention couvre 6 unites de travail et 18 risques evalues, dont 2 prioritaires.
Pourquoi le DUERP est obligatoire pour un Commerce de détail ?
Tout employeur, y compris dans le secteur commerce de détail, doit evaluer les risques pour la sante et la securite des salaries. Le document unique est exige des la premiere embauche et doit etre tenu a jour apres tout changement significatif : nouveau materiel, reorganisation, accident, nouvelle prestation ou evolution des effectifs.
En cas de controle de l inspection du travail, un commerce de détail doit pouvoir presenter un DUERP coherent avec le terrain : postes de travail identifies, risques evalues, mesures existantes et actions suivies.
Chiffres du metier
- 18 risques identifies dans le referentiel
- 2 risques prioritaires (score ≥ 12)
- 6 unites de travail structurees
- 8 categories de risques distinctes
- Niveau global : modere a eleve (score max 12/16)
Ces indicateurs proviennent du referentiel metier Commerce de détail utilise par CreerDUERP.fr pour pre-remplir votre document.
Principaux risques professionnels
Les expositions les plus caracteristiques du metier Commerce de détail :
- Manutention (3 risques)
- Organisation (3 risques)
- Chute (3 risques)
- Machine (3 risques)
- Psychosocial (2 risques)
- Chimique (2 risques)
- Biologique (1 risque)
- Incendie (1 risque)
- Engins et machines agricoles
- Chutes et deplacements
Repartition des categories de risques
| Categorie | Nombre |
|---|---|
| Manutention | 3 |
| Organisation | 3 |
| Chute | 3 |
| Machine | 3 |
| Psychosocial | 2 |
| Chimique | 2 |
| Biologique | 1 |
| Incendie | 1 |
Exemples de risques evalues
Risques reels issus du referentiel Commerce de détail :
Manutention cartons et palettes
Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire
Unite : Reserve et reassort
Situation : Port repetitif de cartons entre quai, reserve et rayon sans toujours utiliser les aides mecaniques.
Categorie : Risque de manutention
Circulation engins en quai
Score : 12/16 (gravite 4 x frequence 3) — prioritaire
Unite : Reception livraisons
Situation : Coactivite entre transpalette, diables et livreurs sur quai etroit lors des receptions matinales.
Categorie : Risque mecanique
Chutes de plain-pied en magasin
Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)
Unite : Vente et accueil client
Situation : Circulation entre rayons encombres, marches palettes ou produits au sol pendant le reassort.
Categorie : Risque de chute
Agressions et incivilites clients
Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)
Unite : Caisse et encaissement
Situation : Confrontation avec clients mecontents, vols a l etalage et tensions lors des litiges prix.
Categorie : Risque psychosocial
Coupures ouverture cartons
Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)
Unite : Reserve et reassort
Situation : Ouverture rapide de cartons au cutter lors des livraisons concentrees en matinee.
Categorie : Risque mecanique
Dechargement palettes livraison
Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)
Unite : Reception livraisons
Situation : Descente manuelle de palettes et sacs depuis camion sans rampe ni equipement adapte.
Categorie : Risque de manutention
Produits nettoyage magasin
Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)
Unite : Nettoyage et entretien magasin
Situation : Utilisation detergents et desinfectants concentres pour sols, vitrines et sanitaires en horaires ouverts.
Categorie : Risque chimique
Sols glissants apres nettoyage
Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)
Unite : Nettoyage et entretien magasin
Situation : Nettoyage sols en magasin ouvert avec zones mouillees non balisees suffisamment.
Categorie : Risque de chute
Posture debout prolongee en magasin
Score : 8/16 (gravite 2 x frequence 4)
Unite : Vente et accueil client
Situation : Station debout continue en vente avec deplacements repetitifs entre rayon, caisse et reserve sur longues plages horaires.
Categorie : Risque de manutention
Stress des pics d affluence
Score : 8/16 (gravite 2 x frequence 4)
Unite : Vente et accueil client
Situation : Files d attente, rush week-end et coordination caisse-vente lors des promotions et periodes chargees.
Categorie : Risque organisationnel
Unites de travail et prevention
Detail des postes, risques associes et mesures de prevention du referentiel :
Vente et accueil client
Accueil, conseil client et mise en avant des produits en rayon et en vitrine.
Activites : Posture debout, affluence, manipulation produits, cadence encaissement.
Risques :
- Posture debout prolongee en magasin (Risque de manutention, score 8)
- Stress des pics d affluence (Risque organisationnel, score 8)
- Chutes de plain-pied en magasin (Risque de chute, score 9)
Prevention :
- Chaussures antidérapantes
- Pauses planifiees, tapis anti-fatigue a la caisse et rotation des postes definie.
- Alterner vente et reassort toutes les 2 heures
- Installer tapis anti-fatigue au poste caisse
- Planning renforce aux pics, consignes rush affichees et brief avant ouverture.
- Ajuster effectifs aux heures de pointe
- Briefing equipe avant ouverture week-end
- Allees degagees, signalisation sol mouille et chaussures antiderapantes recommandees.
Caisse et encaissement
Encaissement, gestion monnaie, scannage et relation client au poste caisse.
Activites : Posture assise ou debout, manipulation especes, ecran, cadence scan.
Risques :
- Troubles musculo-squelettiques au poste caisse (Risque organisationnel, score 8)
- Agressions et incivilites clients (Risque psychosocial, score 9)
- Desinfection poste caisse (Risque chimique, score 6)
Prevention :
- Chaussures antidérapantes
- Poste caisse ajustable, rotation des taches et pauses toutes les 2 heures.
- Ajuster hauteur siege et ecran caisse
- Alterner caisse et mise en rayon
- Consignes agressions affichees, bouton alarme disponible et formation accueil conflictuel.
- Connaitre la procedure agression et alarme
- Ne jamais poursuivre un voleur seul en reserve
- Gants disponibles, dosage affiche et ventilation du poste assuree.
Reserve et reassort
Reception marchandises, rangement reserve et preparation des rayons.
Activites : Manutention cartons, escaliers, chariots, dates de peremption.
Risques :
- Manutention cartons et palettes (Risque de manutention, score 12)
- Coupures ouverture cartons (Risque mecanique, score 9)
- Chutes depuis escabeau en rayon (Risque de chute, score 6)
Prevention :
- Chaussures antidérapantes
- Gants de protection
- Chaussures de sécurité
- Chariots disponibles, seuil 15 kg porte a deux et transpalette en reserve.
- Utiliser chariot au-dela de 15 kg
- Verifier etat des sangles et chariots
- Cutters avec lame retractable, gants anti-coupure disponibles et zone decoupe identifiee.
- Utiliser cutter avec lame retractable
Reception livraisons
Dechargement camions, controle livraisons et rangement quai magasin.
Activites : Quai, vehicules livraison, manutention palettes, circulation engins.
Risques :
- Circulation engins en quai (Risque mecanique, score 12)
- Dechargement palettes livraison (Risque de manutention, score 9)
- Controle DLC et denrees perimees (Risque biologique, score 8)
Prevention :
- Chaussures de sécurité
- Gilet haute visibilité
- Gants de protection
- Sens de circulation affiche, gilet haute visibilite et zone quai balisee.
- Porter gilet haute visibilite en quai
- Respecter sens unique de circulation quai
- Rampe disponible, port a deux systematique et diable pour sacs lourds.
- Verifier fixation palettes avant deplacement
Nettoyage et entretien magasin
Nettoyage sols, vitrines, sanitaires et entretien courant du point de vente.
Activites : Produits chimiques, sols mouilles, autolaveuse, poubelles.
Risques :
- Produits nettoyage magasin (Risque chimique, score 9)
- Sols glissants apres nettoyage (Risque de chute, score 9)
- Utilisation autolaveuse (Risque mecanique, score 4)
Prevention :
- Gants chimiques
- Chaussures antidérapantes
- FDS accessibles, gants chimiques obligatoires et dosage affiche au local entretien.
- Porter gants chimiques pour nettoyage intensif
- Verifier dosage produits avant usage
- Nettoyage hors heures si possible, signalisation sol mouille et sechage controle.
- Poser signalisation pendant nettoyage sol
- Verifier sechage avant reouverture allee
Fermeture et securite magasin
Fermeture caisse, ronde securite, alarme et gestion des cles et acces.
Activites : Fermeture nocturne, eclairage reduit, manipulation especes, alarme.
Risques :
- Vol et agression en fermeture (Risque psychosocial, score 8)
- Risque incendie reserve et electrique (Risque incendie, score 8)
- Travail en horaires decales (Risque organisationnel, score 6)
Prevention :
- Chaussures antidérapantes
- Procedure fermeture a deux, trajet especes securise et alarme testee quotidiennement.
- Respecter procedure fermeture a deux personnes
- Ne jamais compter especes en vitrine
- Extincteurs controles, issues degagees et interdiction empilement cartons pres chauffage.
- Verifier extincteurs accessibles chaque mois
- Degager issues de secours apres livraisons
- Planning equilibre, pauses respectees et checklist fermeture obligatoire.
Comment creer son DUERP Commerce de détail ?
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