DUERP Fleuriste

Stress pics commandes evenementiel

Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire

Unite : Vente et accueil boutique

Situation : Commandes mariages et evenements avec deadlines serrees et volume compositions eleve.

Categorie : Risque organisationnel

Coupures secateur et couteau floral

Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire

Unite : Preparation et decoupe florale

Situation : Decoupe rapide tiges et emballages avec secateurs et couteaux en cadence compositions.

Categorie : Risque mecanique

Manutention caisses fleurs froid

Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire

Unite : Chambre froide et stockage fleurs

Situation : Port caisses fleurs entre chambre froide, quai livraison et boutique plusieurs fois par jour.

Categorie : Risque de manutention

Risque routier livraison florale

Score : 12/16 (gravite 3 x frequence 4) — prioritaire

Unite : Livraison et evenementiel

Situation : Livraisons multiples compositions fragiles avec horaires serres et fatigue conducteur.

Categorie : Risque routier

Chutes sol humide boutique

Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)

Unite : Vente et accueil boutique

Situation : Sols mouilles autour seaux, vasques et zone decoupe tiges en boutique fleuriste.

Categorie : Risque de chute

Allergies pollen et plantes

Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)

Unite : Preparation et decoupe florale

Situation : Exposition pollen, latex et sève certaines plantes lors manipulations florales repetées.

Categorie : Risque biologique

Travail en chambre froide fleuriste

Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)

Unite : Chambre froide et stockage fleurs

Situation : Interventions repetées en chambre froide pour rangement et preparation stock floral.

Categorie : Risque chimique

Manutention compositions fragiles

Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)

Unite : Livraison et evenementiel

Situation : Transport et installation arches florales, centres de table et grosses compositions lourdes.

Categorie : Risque de manutention

Sols glissants apres nettoyage

Score : 9/16 (gravite 3 x frequence 3)

Unite : Nettoyage et entretien boutique

Situation : Nettoyage sols boutique avec zones mouillees pendant ouverture au public.

Categorie : Risque de chute

Posture debout prolongee fleuriste

Score : 8/16 (gravite 2 x frequence 4)

Unite : Vente et accueil boutique

Situation : Station debout continue en boutique avec decoupe et compositions sur longues plages horaires.

Categorie : Risque de manutention

Vente et accueil boutique

Accueil clients, conseil floral et vente en boutique et sur marches.

Activites : Posture debout, relation client, cadence, especes, compositions rapides.

Risques :

• Posture debout prolongee fleuriste (Risque de manutention, score 8)
• Stress pics commandes evenementiel (Risque organisationnel, score 12)
• Chutes sol humide boutique (Risque de chute, score 9)

Prevention :

• Chaussures antidérapantes
• Gants de protection
• Pauses planifiees, tapis anti-fatigue et rotation postes boutique.
• Alterner vente et preparation toutes les 2 heures
• Installer tapis anti-fatigue au comptoir
• Planning commandes, prep en amont et brief equipe avant evenements.
• Valider planning commandes 48 h avant evenement
• Briefing equipe avant grosse cadence

Preparation et decoupe florale

Decoupe tiges, conditionnement fleurs et preparation compositions en atelier boutique.

Activites : Couteaux, secateurs, eau, cadence, posture penchée, allergenes pollen.

Risques :

• Coupures secateur et couteau floral (Risque mecanique, score 12)
• Allergies pollen et plantes (Risque biologique, score 9)
• Produits conservateurs fleurs (Risque chimique, score 6)

Prevention :

• Gants anti-coupure
• Gants de protection
• Tablier de protection
• Chaussures antidérapantes
• Secateurs affutes, gants anti-coupure et plan de decoupe degage.
• Ranger secateur apres chaque utilisation
• Porter gants anti-coupure pour decoupe intensive
• Masque si allergie connue, ventilation et identification plantes irritantes.

Chambre froide et stockage fleurs

Stockage fleurs en chambre froide, controle temperatures et rotation stock.

Activites : Froid, humidite, manutention caisses, DLC courtes, entrees repetées.

Risques :

• Travail en chambre froide fleuriste (Risque chimique, score 9)
• Peremption et qualite stock floral (Risque biologique, score 8)
• Manutention caisses fleurs froid (Risque de manutention, score 12)

Prevention :

• Veste de travail en chambre froide
• Gants de protection
• Chaussures antidérapantes
• Veste chaude, limite 15 minutes par passage et gants adaptes.
• Limiter duree passages en chambre froide
• Porter veste chaude avant entree chambre froide
• FIFO strict, controle visuel quotidien et elimination produits abimes.
• Eliminer fleurs fanees chaque matin

Livraison et evenementiel

Livraison compositions, installation evenements et transport floral.

Activites : Conduite, manutention delicate, chaine froid vehicule, installation site.

Risques :

• Risque routier livraison florale (Risque routier, score 12)
• Manutention compositions fragiles (Risque de manutention, score 9)
• Installation evenementielle fleuriste (Risque de chute, score 6)

Prevention :

• Chaussures antidérapantes
• Gilet haute visibilité
• Gants de protection
• Planning tournees, repos et fixation securisee chargements.
• Fixer compositions avant demarrage vehicule
• Planifier tournees pour limiter fatigue
• Port a deux, supports adaptes et vehicule climatise si necessaire.
• Systematiser port a deux pour grosses compositions

Nettoyage et entretien boutique

Nettoyage boutique, sols, vitrine et entretien materiel floral.

Activites : Produits nettoyage, eau, dechets verts, sols glissants.

Risques :

• Produits nettoyage boutique fleurs (Risque chimique, score 6)
• Sols glissants apres nettoyage (Risque de chute, score 9)
• Dechets verts et decomposition (Risque biologique, score 6)

Prevention :

• Gants chimiques
• Chaussures antidérapantes
• Gants chimiques, dosage affiche et ventilation boutique pendant nettoyage.
• Porter gants pour nettoyage chimique intensif
• Ventiler boutique pendant nettoyage
• Nettoyage hors heures si possible, signalisation et sechage controle.
• Poser signalisation pendant nettoyage sol
• Verifier sechage avant reouverture

Securite boutique et fermeture

Fermeture boutique, alarme, securite stock et prevention incendie materiaux secs.

Activites : Fermeture, especes, emballages, papier sec, electricite vitrine.

Risques :

• Risque incendie emballages secs (Risque incendie, score 8)
• Vol et fermeture boutique fleuriste (Risque psychosocial, score 6)
• Installations electriques boutique (Risque electrique, score 6)

Prevention :

• Chaussures antidérapantes
• Extincteur accessible, stock emballages eloigne chaleur et controle electrique.
• Verifier extincteur accessible chaque mois
• Eloigner emballages secs des sources chaleur
• Procedure fermeture, alarme testee et depot especes securise.
• Respecter procedure fermeture et alarme
• Ne pas compter especes en vitrine
• Controle electrique periodique et interdiction rallonges en serie.